Trong một nghiên cứu đột phá, nhóm khoa học từ Đại học Columbia (Mỹ) đã phát triển loại gel sinh học có khả năng tiêm trực tiếp vào cơ thể để chữa lành mô tổn thương. Gel này được tạo thành từ các túi vi bào (extracellular vesicles – EVs) chiết xuất từ sữa chua, một nguồn nguyên liệu dồi dào, giá rẻ và dễ tiếp cận. Đây là bước tiến lớn trong y học tái tạo vì loại gel không dùng hóa chất phụ gia mà vẫn đảm bảo sự tương thích sinh học cao và hiệu quả chữa lành mạnh mẽ.
Túi vi bào EVs đóng vai trò trung tâm trong việc vận chuyển protein, RNA và các tín hiệu sinh học giúp thúc đẩy quá trình giao tiếp tế bào và tái tạo mô. Trong thử nghiệm trên chuột, gel đã kích thích sự hình thành mạch máu mới chỉ sau một tuần tiêm, tạo điều kiện cho các dưỡng chất và tế bào thiết yếu được vận chuyển đến vùng tổn thương, tăng tốc độ hồi phục. Điều ấn tượng là gel không gây phản ứng viêm có hại mà còn kích thích tạo ra môi trường kháng viêm, giúp quá trình chữa lành diễn ra thuận lợi và an toàn.
Nghiên cứu là kết quả hợp tác quốc tế giữa Đại học Columbia và Đại học Padova (Ý), kết hợp thế mạnh về chiết xuất EVs từ nông sản và công nghệ sinh học tiên tiến. Ngoài ra, nhóm nghiên cứu còn mở rộng với việc tích hợp EVs từ tế bào động vật có vú và vi khuẩn, chứng minh tính linh hoạt cao của hệ thống hydrogel này. Nhờ có thể tiêm vào mô tổn thương, gel sinh học này hứa hẹn ứng dụng rộng rãi trong điều trị vết thương, bệnh thoái hóa, phục hồi phẫu thuật thậm chí hỗ trợ trong các ca cấy ghép mô.
Giáo sư Santiago Correa – người đứng đầu nhóm nghiên cứu – đã chia sẻ rằng họ ban đầu chỉ hy vọng tạo ra một mô hình gel đơn giản, nhưng EVs từ sữa chua lại cho thấy hoạt tính sinh học vượt trội, mở ra triển vọng lớn cho ngành tái tạo mô và điều trị tổn thương cơ thể. Phát hiện này không chỉ mang ý nghĩa y học mà còn hướng tới phát triển các liệu pháp an toàn, ít tác dụng phụ và thân thiện với nguồn nguyên liệu tự nhiên sẵn có.
