Ngày 14/8/2025, tại xã Quang Minh, Hà Nội, Đội Quản lý thị trường số 10 phối hợp với Công an địa phương kiểm tra một kho lạnh và phát hiện hơn 15 tấn xương lợn đông lạnh đã hết hạn sử dụng. Số xương này được chứa trong 786 thùng carton, mỗi thùng khoảng 20kg, tổng trọng lượng đạt khoảng 15.720kg, hàng hóa có nhãn phụ tiếng Việt nhưng mác gốc bằng tiếng nước ngoài và có hạn sử dụng từ ngày 16/2/2022, tức đã quá hạn tới hơn 3 năm.
Qua điều tra sơ bộ, số hàng trên thuộc sở hữu của Công ty TNHH Thực phẩm Quỳnh Hương. Đáng chú ý, đã có 10 thùng hàng (khoảng 200kg) được bán ra thị trường trước khi lực lượng chức năng phát hiện, tiềm ẩn nguy cơ về sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm không còn đảm bảo chất lượng.
Lực lượng chức năng đã nhanh chóng tạm giữ toàn bộ số xương heo để xử lý theo quy định của pháp luật. Vụ việc dấy lên mối lo ngại về công tác quản lý thực phẩm đông lạnh, đặc biệt là sản phẩm có nguy cơ gây ô nhiễm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng nếu được tiêu thụ.
Sự việc cũng góp phần nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm tra, kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm trong chuỗi cung ứng, đặc biệt là đối với mặt hàng thực phẩm đông lạnh nhập khẩu và những sản phẩm đã qua chế biến. Cơ quan chức năng cần tăng cường phối hợp xử lý nghiêm theo luật định, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền để người dân nhận thức được nguy cơ từ sản phẩm hết hạn, không rõ nguồn gốc.
