Ngành cà phê Việt Nam vừa ghi nhận một bước đột phá ngoạn mục khi kim ngạch xuất khẩu trong nửa đầu năm 2025 đạt mức kỷ lục chưa từng có. Theo số liệu chính thức, Việt Nam đã xuất khẩu gần 954 nghìn tấn cà phê, thu về tổng giá trị 5,45 tỷ USD, tăng 67,5% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, trong khi khối lượng chỉ tăng nhẹ 5,3%. Đây là lần đầu tiên ngành cà phê Việt Nam đạt được mức kim ngạch cao như vậy chỉ trong nửa năm, gần chạm mục tiêu xuất khẩu của cả năm 2025 ban đầu đặt ra là 5,5 tỷ USD.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ông Phùng Đức Tiến, khẳng định với đà tăng trưởng mạnh mẽ này, kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam năm 2025 sẽ dễ dàng vượt mốc 7,5 tỷ USD, thậm chí có thể chạm tới 8 tỷ USD – mức tăng trưởng ấn tượng khoảng 37% so với năm 2024. Thông tin này không chỉ là tín hiệu tích cực cho ngành hàng cà phê mà còn vượt xa kỳ vọng trước đó, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế nói chung của Việt Nam.
Sự tăng trưởng vượt bậc về giá trị xuất khẩu cà phê chủ yếu nhờ giá cà phê xuất khẩu bình quân trong 6 tháng đầu năm đạt 5.708,3 USD/tấn, tăng đến 59,1% so với cùng kỳ năm trước. Bên cạnh đó, các đơn hàng lớn từ các thị trường chủ lực như Đức, Italia, Tây Ban Nha, Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc cũng góp phần đẩy mạnh kim ngạch. Đặc biệt, xuất khẩu các sản phẩm cà phê chế biến sâu, cà phê đặc sản và cà phê hòa tan – những phân khúc giá trị cao với biên lợi nhuận lớn – đã tăng trưởng mạnh mẽ, giúp nâng cao giá trị ngành hàng này.
Thông tin thêm từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo niên vụ cà phê 2025/26 Việt Nam sẽ đạt sản lượng khoảng 31 triệu bao, trong đó chủ yếu là cà phê Robusta. Điều kiện thời tiết thuận lợi cùng với giá cà phê tăng cao sẽ tiếp tục hỗ trợ ngành cà phê duy trì đà tăng trưởng trong nửa cuối năm, hướng tới mục tiêu kim ngạch xuất khẩu kỷ lục. Đây chính là cơ hội để Việt Nam củng cố vị thế là một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.
Thành công của ngành cà phê trong năm 2025 không chỉ là minh chứng cho sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp công nghiệp hóa mà còn là động lực to lớn thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, tạo thêm việc làm và thu nhập cho người trồng cà phê trên khắp vùng Tây Nguyên và nhiều tỉnh thành khác. Ngành cà phê Việt Nam đang bước vào một giai đoạn thăng hoa, mở ra tương lai đầy hứa hẹn với những kỷ lục mới về kim ngạch xuất khẩu và giá trị kinh tế.
