Tháng 10 năm 2025, thủ đô Singapore sẽ trở thành điểm đến của những người yêu phở Việt Nam khi Vietnam Phở Festival 2025 chính thức diễn ra. Đây là một sự kiện văn hóa ẩm thực đặc biệt nhằm tôn vinh món phở – linh hồn ẩm thực truyền thống Việt Nam và giới thiệu hương vị đặc sắc của phở đến với bạn bè quốc tế.
Festival không chỉ là nơi hội tụ những nghệ nhân, đầu bếp phở danh tiếng từ Việt Nam mà còn là dịp để người dân Singapore và khách du lịch trải nghiệm đa dạng các loại phở với phong cách chế biến đặc trưng vùng miền. Các hoạt động như trình diễn nấu phở, thi pha nước dùng truyền thống cùng những lớp học tận hưởng phở thu hút hàng ngàn người tham dự.
Chương trình còn có những buổi giao lưu văn hóa, biểu diễn nghệ thuật truyền thống và hiện đại kết hợp, tạo nên không khí sôi động và đầy màu sắc. Vietnam Phở Festival 2025 không chỉ là lễ hội ẩm thực mà còn là cầu nối văn hóa, góp phần đẩy mạnh quảng bá hình ảnh Việt Nam đa chiều trên trường quốc tế.
Việc tổ chức sự kiện tại Singapore cũng phản ánh sự phát triển mạnh mẽ của mạng lưới người Việt và sự yêu thích đặc biệt đối với ẩm thực Việt Nam tại khu vực Đông Nam Á. Đây là cơ hội quý giá để các doanh nghiệp, nghệ nhân và cộng đồng người Việt ở nước ngoài thắt chặt kết nối văn hóa, thương mại, đồng thời lan rộng niềm tự hào dân tộc thông qua món ăn quốc hồn quốc túy phở Việt.
Được biết, những ngày diễn ra festival sẽ đón tiếp lượng lớn du khách quốc tế và người dân địa phương, hứa hẹn nâng cao vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ văn hóa thế giới cũng như tạo dấu ấn sâu sắc cho cộng đồng trong và ngoài nước về sự phong phú, quyến rũ của phở Việt Nam.
