Ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đà Nẵng đã khởi tố vụ án và bắt tạm giam hai đối tượng cầm đầu đường dây sản xuất nước yến chưng giả quy mô lớn là Nguyễn Thanh Trường (36 tuổi, quê Hải Phòng) và Nguyễn Ngọc Châu (38 tuổi, trú tại Đà Nẵng). Đây là một chuyên án phức tạp được xác lập và đấu tranh quyết liệt nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và an toàn thực phẩm.
Điều tra ban đầu cho thấy, từ năm 2023, Nguyễn Thanh Trường liên tục thành lập hai công ty tại Đà Nẵng nhưng đứng tên đại diện pháp luật lại là Nguyễn Ngọc Châu cùng chị gái của Châu nhằm che giấu hành vi sản xuất nước yến giả. Trường trực tiếp quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất, đầu tư máy móc, thiết bị và lập xưởng tại phường Điện Bàn Đông để sản xuất nước yến chưng có hình dạng, bao bì giả y như thật.
Xưởng sản xuất này chế biến và pha trộn nguyên liệu giả thành “sợi yến” rất tinh vi, sau đó đóng gói, dán nhãn thành phẩm để tung ra thị trường. Trong khoảng thời gian từ tháng 1/2024 đến giữa 6/2025 vẫn còn một số lô sử dụng yến thật với số lượng rất ít, nhưng từ cuối tháng 6/2025 toàn bộ quy trình được chuyển sang sản xuất sản phẩm từ nguyên liệu giả hoàn toàn. Các sản phẩm sau đó được phân phối rộng rãi đến các tỉnh thành như Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng, qua đó lừa dối hàng nghìn người tiêu dùng.
Khi lực lượng công an khám xét khẩn cấp tại xưởng sản xuất thuộc Công ty TNHH Vannest (Khu dân cư và chợ Điện Dương), họ thu giữ gần 38.000 lọ nước yến giả thành phẩm thuộc 15 loại khác nhau. Kết quả giám định cho thấy 5 loại không hề chứa acid sialic — thành phần dinh dưỡng chính của tổ yến — và 10 loại còn lại chỉ đạt 1% hàm lượng theo tiêu chuẩn thông thường, cho thấy mức độ giả mạo cực kỳ nghiêm trọng.
Công an thành phố đang mở rộng điều tra để làm rõ toàn bộ đường dây, phương thức hoạt động và xử lý nghiêm minh theo luật pháp. Vụ việc đánh dấu một chiến công lớn trong việc bảo vệ người tiêu dùng trước các hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cộng đồng tại Đà Nẵng và nhiều tỉnh thành khác.
