Sự việc bắt đầu từ sáng 26/9, khi 40 học sinh Trường phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân, tỉnh Quảng Trị) bất ngờ có triệu chứng buồn nôn, đau bụng, chóng mặt và buộc phải nhập viện sau bữa sáng với bánh tày tại trường. Một số học sinh còn cho biết đã ăn phải bánh có mùi chua, chảy nước – dấu hiệu rõ ràng của thức ăn không đảm bảo chất lượng. Đây là lần thứ hai loại bánh này gây ra hàng loạt trường hợp đau bụng, nhưng lần này hậu quả nghiêm trọng hơn nhiều, với 40 em phải điều trị y tế.
Tình hình càng trở nên căng thẳng khi bà Đỗ Thị Hồng Huế – nữ phó hiệu trưởng, đồng thời là người phụ trách trực tiếp bếp ăn bán trú – được phản ánh là người ngăn cản việc đưa học sinh đi viện ngay khi có dấu hiệu ngộ độc. Một bản ghi âm được lan truyền cho thấy, bà Huế đã chủ động yêu cầu nhân viên y tế: “Để nguyên tại chỗ. Em khẳng định 100% các em không bị sao cả. Không đưa đi viện”. Động thái này của bà Huế nhanh chóng khuấy động dư luận, gây bức xúc lớn trong phụ huynh học sinh cũng như cộng đồng. Không lâu sau, 75 học sinh thuộc hệ bán trú đã tự động nghỉ học tập thể để phản đối, yêu cầu làm rõ trách nhiệm liên quan đến vụ ngộ độc.
Trước làn sóng chỉ trích, bất ngờ đã xảy ra vào đầu tháng 10 khi bà Đỗ Thị Hồng Huế gửi đơn cầu cứu đến chính quyền địa phương. Đơn này do chồng bà nộp tại UBND xã Kim Ngân, với nội dung được lãnh đạo xã đánh giá là “rất nhiều, khá phức tạp”, lập tức được giao các bộ phận chuyên môn nghiên cứu, tham mưu xử lý. Tuy nhiên, khi cơ quan chức năng cử người đến làm việc, gia đình thông báo bà Huế đang ốm nặng, phải nằm viện, nên chưa thể trực tiếp xác minh lời khai. Đồng thời, trước đó, bà Huế cũng đã bị tạm đình chỉ công tác 15 ngày kể từ ngày 2/10 để phục vụ công tác điều tra nguyên nhân và trách nhiệm của vụ việc.
Kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn tại trường mà Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị gửi Viện Pasteur Nha Trang cho thấy một mẫu dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus, loại vi khuẩn thường gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt, đặc biệt khi thức ăn không được bảo quản đúng cách hoặc chế biến không hợp vệ sinh. Điều này càng củng cố nghi vấn về sự buông lỏng trong quản lý bếp ăn bán trú, đặc biệt khi bà Huế là người trực tiếp chỉ đạo tổ bếp.
Hiện tại, vụ việc vẫn đang được các cơ quan chức năng tích cực điều tra, làm rõ, đồng thời xúc tiến xử lý trách nhiệm liên quan. Dư luận tiếp tục theo dõi sát sao diễn biến, không chỉ quan tâm đến việc điều tra công tâm, xử lý nghiêm minh, mà còn mong muốn những bài học sâu sắc về vấn đề quản lý an toàn thực phẩm tại các trường học bán trú trên khắp cả nước. Câu chuyện tại Kim Thủy không chỉ là sự việc đơn lẻ, mà còn là hồi chuông cảnh tỉnh cho toàn hệ thống, đặc biệt trong bối cảnh nhiều vụ việc tương tự đã xảy ra trong thời gian qua.
