Trong những ngày tháng 8/2025, công tác phá dỡ một số hạng mục không nguyên bản của nhà hàng Thủy Tạ, nằm sát hồ Gươm, đang được tiến hành dưới sự giám sát chặt chẽ của chính quyền TP Hà Nội nhằm phục hồi vẻ đẹp kiến trúc truyền thống của công trình này. Việc tháo dỡ những phần chắp vá, mái tôn, công trình tạm giúp trả lại hình dáng ban đầu cho nhà hàng cùng với dự kiến mở rộng quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục lên gần 1,4ha, tạo không gian văn hóa mở cho cộng đồng và du khách.
Thủy Tạ vốn là một công trình cổ mang nét kiến trúc đặc trưng Á Đông với mái cong và dãy cột tròn hướng ra mặt nước, có lịch sử gần 90 năm. Qua quá trình cải tạo, nhà hàng sẽ được phục dựng về dáng vẻ gần với nguyên bản nhất, góp phần cải thiện cảnh quan khu vực trọng điểm bên hồ Gươm đồng thời giữ gìn di sản văn hóa Hà Nội.
Bên cạnh đó, thành phố cũng hoàn tất việc phá dỡ tòa nhà 6 tầng ‘Hàm cá mập’ vốn từng được xem là khối bê tông cồng kềnh thiếu hài hòa với không gian phố cổ. Với việc giải phóng mặt bằng này, Hà Nội đang khẩn trương thảm lại mặt nền quảng trường, di dời bãi đỗ xe và tổ chức lại giao thông phù hợp, cùng với bố trí thêm các chậu cây di động để thay đổi không gian linh hoạt trong các dịp phố đi bộ.
Các kế hoạch chỉnh trang còn hướng đến việc phát triển không gian ngầm ba tầng hầm dưới quảng trường, đặt các khu vực dịch vụ văn hóa, thương mại và bãi đỗ xe dưới lòng đất để tiết kiệm diện tích bề mặt, nhằm giữ cảnh quan thoáng đãng, thân thiện với người dân và du khách.
Những thay đổi này không chỉ làm mới vẻ đẹp khu vực trung tâm, mà còn tạo thêm dấu ấn văn hóa, thúc đẩy phát triển các hoạt động văn nghệ, du lịch và gắn kết cộng đồng tại một trong những không gian biểu tượng của thủ đô Hà Nội bên bờ Hồ Hoàn Kiếm đậm chất lịch sử và truyền thống.