Ngày 24/11/2025, UBND Thành phố Hà Nội ban hành công văn khẩn yêu cầu triển khai nghiêm túc công tác tổ chức, kiểm tra suất ăn bán trú trong các trường học trên địa bàn. Phó Chủ tịch UBND Hà Nội Vũ Thu Hà nhấn mạnh việc tăng cường biện pháp nghiệp vụ để phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm liên quan đến chất lượng suất ăn, đảm bảo tuyệt đối an toàn thực phẩm cho học sinh.
Hà Nội giao Công an Thành phố phối hợp chặt chẽ với các sở ngành và UBND các phường xã trong việc tiếp nhận phản ánh, điều tra các vụ việc có dấu hiệu vi phạm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú. Đồng thời, các sở Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị liên quan được giao nhiệm vụ rà soát, nhận diện nguy cơ, hậu kiểm nghiêm ngặt và xử lý triệt để các sai phạm theo quy định.
Đặc biệt, Sở Văn hóa và Thể thao được giao nhiệm vụ tăng cường tuyên truyền nâng cao nhận thức cho nhà trường và phụ huynh về vai trò giám sát bữa ăn bán trú, đồng thời công khai các đơn vị cung cấp suất ăn vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng để phụ huynh nắm rõ.
Cùng với đó, UBND thành phố yêu cầu UBND các phường, xã phải siết chặt quy trình tổ chức bữa ăn, kiểm soát chặt nguồn thực phẩm, tiến hành kiểm tra thường xuyên và đột xuất với các đơn vị cung cấp thức ăn. Những đơn vị vi phạm bị dừng hợp đồng ngay và thay thế bằng nhà cung cấp đạt chuẩn về an toàn thực phẩm. Quy trình tổ chức bữa ăn bán trú mới cũng đang được xây dựng và sẽ ban hành đúng tiến độ để tăng cường chất lượng, an toàn cho học sinh.
Hà Nội hiện quản lý trên 1.700 trường có tổ chức bữa ăn bán trú với hơn một triệu suất ăn mỗi lần phục vụ. Việc tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú được xem là ưu tiên hàng đầu nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh, đồng thời tạo dựng niềm tin vững chắc cho phụ huynh và cộng đồng trong công tác giáo dục của thủ đô.
